久々のケーキ作りが楽しかった

ケーキを無性に作りたくなって早速ハンドミキサーを購入しました。やはりケーキを作るためにはハンドミキサーの存在は欠かせません。昔使っていたハンドミキサーが壊れてから結構な間ケーキ作りをしていなかったので、久々に挑戦できました。

作ったのはシンプルにショートケーキです。昔のように作れるかどうか不安でしたが、家の家族の反応は結構良くて美味しいと言ってくれました。クリームもトッピングして甘い苺も上に乗せて完璧なショートケーキが出来ました。食べると結構ふわふわで久々にしてはなかなかと自分を褒めてあげました。

今度の休みはシフォンケーキやガトーショコラに挑戦したいと思います。ケーキ作り、久々にはまりそうです。

Posted on 6 4月 '14 by , under nocategory.